Мой помощник

  • Главная
  • Все записи
  • Контакты
  • Политика
  • Обработка данных
  • Народная медицина
  • Рецепты
    • На новый год
    • Заготовка
  • Сад и Огород
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты

Домашние шпроты из мойвы рецепт с чайной заваркой и шелухой

9.09.2019 Рецепты, Сад и Огород

Скажу сразу, по вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот.

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва);
  • 2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус);
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 чайная сахара;
  • 1 стакан очень крепкой чайной заварки;
  • 0.5 стакана растительного масла;
  • 7 лавровых листьев;
  • несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбку необходимо почистить и промыть, убрать хвостовые плавники, головы и внутренности.
  2. Выложить тушки рядами в высокостенную сковороду или жаровню. Проложили ряд, следом выкладываем второй. И так далее.
  3. Все составляющие заливки смешиваем, и выливаем на нашу рыбку. Не опасайтесь насчет луковой шелухи, она легко убирается после приготовления.
  4. А теперь тушить. Тушить рыбку нужно на медленном огне под закрытой крышкой около полутора часов.
  5. За это время все косточки размягчатся, она пропитается ароматом и вкусом заливки, приобретет золотистый цвет и аромат.
  6. Рыбку снять с огня, остудить. Шелуху убрать можно либо сразу, либо чуточку позже.
  7. Консервы переложить в банку, хранить в холодильнике.
  8. Ну, а как их употребить, просто кушая с хлебом, или используя в качестве компонента бутербродов, решать вам.
Вам также может быть интересно:
  • Целительная луковая шелуха
  • Топ-9 рецептов вкусной домашней пиццы
  • Секреты здоровой капусты
  • 24 способа извести тлю
Логотип сайта Мой помощник

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
Нет статей
Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Лимонная корочка от трещин на пяткахЛимонная корочка от трещин на пятках...
  • Миниатюра к статье Почему листья у денежного дерева становятся мягкимиПочему листья у денежного дерева становятся мягкими...
  • Миниатюра к статье Средство для очищения сосудовСредство для очищения сосудов...
  • Миниатюра к статье 15 новых хитростей похудения15 новых хитростей похудения...
  • Миниатюра к статье Горячая вода по утрам или 5 простых утренних процедур для здоровья.Горячая вода по утрам или 5 простых утренних процедур для зд...
  • Миниатюра к статье Рецепт 7 стаканов очистит сосуды и очистит кровь!Рецепт 7 стаканов очистит сосуды и очистит кровь!...
Интересно
© 2022 ~ Мой помощник ~ ~ Все материалы публикуются для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Если вы нашли на сайте контент, который создан вами, обращайтесь, мы обязательно подпишем вашу работу или удалим по вашему требованию. WP-Fairytale