Нашла рецепт куриной грудки, которая готовиться на удивление быстро, а получается очень вкусная и совсем не сухая.
Чернослив можно заменить на любые сухофрукты или грибы. Обязательно включите этот рецепт в свое праздничное новогоднее меню 2022!
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт.
- сыр – 150 гр.
- чернослив – 30 гр.
- орехи – 30 гр.
- соль
- перец
Способ приготовления:
Филе разрезаем напополам, накрываем пакетом и слегка отбиваем
Перекладываем филе на пищевую плёнку, подсаливаем и перчим
На крупной тёрке натираем сыр и укладываем на мясо
Ещё будет вкусно, если мы добавим чернослив и грецкие орехи. Нарезаем на небольшие кусочки и кладём сверху сыра
Аккуратно заворачиваем в рулет, перекладываем в форму для запекания и присыпаем натертым сыром
Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов
Мясо можно подавать и в холодном, и в горячем виде
