Вкусные и легкие кабачковые оладьи. Хотелось приготовить что то с кабачками, и подвернулся этот рецепт. Решила поделиться им с вами, не потеряйте!

Ингредиенты:

• Кабачок 1шт;
• Яйцо 1шт;
• Сыр 50гр;
• Чеснок 1зуб;
• Мука цельнозерновая 1ст.л;
• Соль;
• Перец.

Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.