Пицца на сковороде за 15 минут: простой рецепт. Выручает всегда

Рецепты

Бывают моменты, когда хочется какого-либо фаст-фуда. Однако тратить большие деньги на заказ нет желания. В такой ситуации можно самостоятельно приготовить пиццу, не хуже, чем в кафе и ресторанах. Разумеется, такой простой способ готовки не претендует на звезды Мишлена. Однако для удовлетворения собственных гастрономических потребностей сгодится.

К тому же, готовится домашняя пицца быстро, не требует большого числа продуктов. Расскажем подробнее, как сделать пиццу на сковородке.

Ингредиенты для быстрой пиццы:

  • сметана — 5 ст. л.;
  • соль — щепотка;
  • майонез — 5 ст. л.;
  • сыр — 200 г;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • колбаса — 150 г;
  • мука — 10 ст. л.;
  • помидоры — 2 шт.

Приготовление быстрой пиццы:

В общей чаше надо соединить муку со сметаной и майонезом. Разбиваем в данную массу пару яиц, солим и смешиваем в однородное тесто.

В сковороду капаем немного подсолнечного масла и распределяем тесто по всему дну.

Измельчаем произвольными кусочками колбасу. Помидоры нужно нарезать тонкими слайсами. Сыр пропускаем через средние или мелкие зубчики терки.

На поверхность теста выкладываем колбасу и помидоры, щедро посыпанные сыром. Готовим пиццу на среднем огне в течение 3 минут.

На медленном огне под крышкой ждем, пока сыр расплавится.

Этот незамысловатый способ готовки простейшей домашней пиццы может стать вариантом завтрака.

Варианты начинок этой пиццы разные, можно сделать вегетарианскую или сырную версию.


Оцените статью
Мой помощник
Добавить комментарий