Мой помощник

  • Главная
  • Все записи
  • Контакты
  • Политика
  • Обработка данных
  • Народная медицина
  • Рецепты
    • На новый год
    • Заготовка
  • Сад и Огород
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты

Постная солянка с грибами, которая всегда получается очень вкусной

2.03.2021 Рецепты

Хорошая солянка – настоящее удовольствие для гурманов. Но может ли быть вкусной солянка постная? Конечно, может Удостовериться в этом можно, приготовив постную солянку по этому рецепту. Солянка – это всегда наваристый, ароматный, вкусный суп с насыщенным вкусом, который отлично питает и заряжает энергией. Таковы характеристики правильно приготовленной солянки, и меняться они ни в коем случае не должны!

Ингредиенты:

  • картофель – 4 штуки;
  • лук – 1 большая луковица;
  • грибы шампиньоны – 200-250 грамм сырых;
  • огурцы солёные – 4 штуки;
  • томатная паста – 2 столовые ложки;
  • оливки – 3 столовые ложки;
  • лимон – 2 кружочка;
  • лавровый лист – 1 штука;
  • вода – 2,5 литра;
  • растительное масло для обжарки.

Способ приготовления:

1. Сырые шампиньоны почистить, нарезать и обжарить.

2. Вскипятить воду и выложить в нее обжаренные грибы, варить 5 минут, посолить.

3. Добавить картофель и варить еще 5 минут, затем ввести зажарку.

4. Приготовить зажарку: отдельно в растительном масле с добавлением томатной пасты обжарить нарезанные лук, измельченные соленые огурцы. В конце в зажарку добавить воду или рассол и все вместе протушить минут 5.

5. Проварить картофель с зажаркой минут 10 и добавить оливки, поварить 3 минуты, вести лимон, нарезанный полукольцами и лавровый листик.

Все, соляночка готова!

Аппетита Вам ЗА ТРАПЕЗОЙ!

Вам также может быть интересно:
  • Суп-солянка
  • Штрумбы кубанские
  • Чистотел-рецепты народной медицины
  • Лучшие рецепты шашлыка на маевку
Логотип сайта Мой помощник

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
Нет статей
Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Лимонная корочка от трещин на пяткахЛимонная корочка от трещин на пятках...
  • Миниатюра к статье Почему листья у денежного дерева становятся мягкимиПочему листья у денежного дерева становятся мягкими...
  • Миниатюра к статье Средство для очищения сосудовСредство для очищения сосудов...
  • Миниатюра к статье 15 новых хитростей похудения15 новых хитростей похудения...
  • Миниатюра к статье Горячая вода по утрам или 5 простых утренних процедур для здоровья.Горячая вода по утрам или 5 простых утренних процедур для зд...
  • Миниатюра к статье Рецепт 7 стаканов очистит сосуды и очистит кровь!Рецепт 7 стаканов очистит сосуды и очистит кровь!...
Интересно
© 2022 ~ Мой помощник ~ ~ Все материалы публикуются для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Если вы нашли на сайте контент, который создан вами, обращайтесь, мы обязательно подпишем вашу работу или удалим по вашему требованию. WP-Fairytale