САЛАТ «ВОСТОРГ»

Салат простой и, действительно, очень-очень-очень вкусный.

Этот вкусный и красивый салат понравится всем, кто любит простые и быстрые салаты, производящие впечатление на гостей.
Сделать такой салатик можно как на любой праздник, так и в обычный будний день – благодаря своим ярким цветам он будет украшать праздничный стол или поднимать настроение во время будничной трапезы.
Сочетание грибов, моркови по-корейски, огурчиков, курицы и обжаренного лучка рождает великолепный вкус, который приведет в восторг всех, кто попробует этот салат!

Ингредиенты:

Примерные пропорции продуктов: (на глаз — всего должно быть поровну)

-Свежие грибы — 300 гр.

-Луковица — большая.

-Куриное филе — 200 гр.

-Корейская морковь — 150 гр.

-Огурцы свежие, если небольшие то — 2 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями. Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке) Дно тарелки смазываем майонезом

-1 слой — жареные грибы с луком

-2 слой — отварная куриная грудка -майонез

-3 слой — корейская морковь

-4 слой — свежий огурец

-майонез

Приятного аппетита!