Мой помощник

  • Главная
  • Все записи
  • Контакты
  • Политика
  • Обработка данных
  • Народная медицина
  • Рецепты
    • На новый год
    • Заготовка
  • Сад и Огород
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Заготовка

Маринад универсальный для любых овощей

12.08.2019 Заготовка, Рецепты

Рецепт взят из книги Галины Поскребышевой.  Подходит для маринования огурцов, помидоров, ассорти, любого сочетания овощей.  Овощи получаются кисло-сладкие, не острые.

  1. Овощи складываются в чистые банки.
  2. Заливаем кипятком, накрываем стерилизованными крышками.
  3. После остывания воду сливаем, снова доводим до кипения, заливаем овощи в банках еще раз.
  4. Накрываем, опять до остывания.
  5. После второго раза сливаем воду из банок и с помощью мерной емкости измеряем количество воды, которое было в банках.

Маринад готовим из следующего расчета:  на 1 литр воды:

  • 1 стакан сахара;
  • 50 гр каменной соли;
  • 70 гр столового уксуса 9%;

Приготовление:

  1. Слитую из банок воду, соль, сахар доводим до кипения.
  2. Как только закипело, добавляем уксус и готовым маринадом заливаем овощи.
  3. Банки не укутываем.
Вам также может быть интересно:
  • 30 сногсшибательных способов использования перекиси водорода, о которых вы должны знать!
  • Метод профессора Неумывакина: исцеляющая перекись водорода Н2О2
  • Салат витаминный из капусты
  • Грунты для растений
Логотип сайта Мой помощник

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
Нет статей
Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Лимонная корочка от трещин на пяткахЛимонная корочка от трещин на пятках...
  • Миниатюра к статье Почему листья у денежного дерева становятся мягкимиПочему листья у денежного дерева становятся мягкими...
  • Миниатюра к статье Средство для очищения сосудовСредство для очищения сосудов...
  • Миниатюра к статье 15 новых хитростей похудения15 новых хитростей похудения...
  • Миниатюра к статье Горячая вода по утрам или 5 простых утренних процедур для здоровья.Горячая вода по утрам или 5 простых утренних процедур для зд...
  • Миниатюра к статье Рецепт 7 стаканов очистит сосуды и очистит кровь!Рецепт 7 стаканов очистит сосуды и очистит кровь!...
Интересно
© 2022 ~ Мой помощник ~ ~ Все материалы публикуются для ознакомления. Перед применением проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Если вы нашли на сайте контент, который создан вами, обращайтесь, мы обязательно подпишем вашу работу или удалим по вашему требованию. WP-Fairytale