Вафельный корж с сельдью

Рецепты

Хотите удивить гостей – тогда это то, что вам нужно! Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.

Ингредиенты:

  • корж вафельный – 6 шт. (120 гр.);
  • сельдь -1 шт;
  • шампиньоны – 300 гр;
  • лук репчатый – 2 шт;
  • морковь – 350 гр;
  • майонез – по вкусу;
  • сыр – 100 гр.

Приготовление:

  1. Филе сельди и одну луковицу измельчим блендером.
  2. Жаренные шампиньоны с луком измельчаем блендером.
  3. Отварную морковь натрём мелкой терке.
  4. Промазываем коржи:
    • 1 корж половина начинки из сельди, майонез
    • 2 корж половина грибной начинки, майонез
    • 3 корж половина моркови, майонез
    • 4 корж вторая половина начинки из сельди, майонез
    • 5 корж вторая половина грибной начинки, майонез
    • 6 корж вторая половина моркови, майонез
  5. Посыпаем тёртым сыром.
Оцените статью
Мой помощник
Добавить комментарий