Очень вкусные огурчики. Всем их советую

Заготовка

Рецепт приготовления огурцов, маринованных с уксусом на зиму, я получила от своей прабабушки.

Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными.

Не трудно догадаться почему такие огурцы так любимы мной – ведь это вкус моего детства. Буду рада поделиться с вами рецептом.

Ингредиенты (на 1 литр воды):

4 ст.л. сахара (без горки)

1 ст.л. соли (с горкой)

100 г уксуса.

Способ приготовления:

В каждую (литровую) банку кладем:

1 лист хрена

1 зуб. чеснока

1 лист лавр. листа

1 зонт. укропа

2-3 шт. перца горошком.

Заливать кипятком 2 раза – сливать в раковину….

На 3-й раз залить рассолом, закатать и под шубу.

ЧЕСТНО,ЧЕСТНО…..очень-очень вкусно.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Мой помощник
Добавить комментарий