Салат “Наваждение”

Салат «Наваждение» – как раз такое блюдо, которое наилучшим образом сочетает в себе классический состав и пикантные нотки вкуса.
Можно представить этот салат, как удивительную разновидность всеми любимого салата «Селёдка под шубой»
с небольшими отклонениями от привычной рецептуры и потрясающе вкусовой гаммой.

соленой сельди – 1 шт. ● луковица – 1 шт. ● отварного картофеля – 3 шт. ● отварной моркови – 1 шт. ● твердого сыра – 50 гр. ● отварной свеклы – 1 шт. ● чеснок – 4 зубчика ● майонез ● зелень для украшения.

Приготовление: Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 – картофель;

2 – лук;

3 – сельдь;

4 – свекла с чесноком;

5 – морковь с сыром.