Очень простое и быстрое блюдо, для которого нет необходимости использовать массу продуктов и тратить кучу времени.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- сосиски, 4 шт;
- лаваш тонкий;
- помидоры, 1 шт;
- сыр, 100 г;
- перец, спеии;
- майонез, 1 ст.л;
- горчица, 1 ч.л;
- яйца, 2 шт.
Процесс приготовления
Помидор и сосиски режем кусочками, добавляем тертый на крупной терке сыр, зелень.
Заправляем массу майонезом и горчицей по вкусу, берите сладкую, острую или не острую, солим и перчим, всыпаем ароматные травы.
Лаваш режем такими прямоугольниками, которые можно завернуть, как блинчик, подворачивая края.
На край кладем начинку и заворачиваем трубочки, с подвернутыми краями.
Взбиваем вилкой яйца с солью.
Обмакиваем трубочки в яичную массу и обжариваем на сковороде до румяности со всех сторон.
Подаем горячее блюдо к чаю или на обед и ужин.
Начинку для таких простейших трубочек, придумывайте каждый раз новую и у вас всегда будет разнообразие в меню питания. Очень вкусно и празднично – шампиньоны с луком и кусочками отварной курицы и сыром, укропом. Как вариант – это сладкая начинка из творога с изюмом или курагой, густое варенье.
