Горячий бутерброд – спасение для занятых и спешащих. Тем более, что приготовить горячие бутерброды на скорую руку сможет даже ребенок, особенно если это горячие бутерброды на сковороде. Для большой компании сделайте бутерброды горячие в духовке с сыром, колбаской и зеленью – так будет быстрее. Обязательно приготовьте бутерброды горячие. Рецепты с фото подскажут, как их красиво оформить и подать.

[vid]Читайте также: Топ-9 рецептов домашней пиццы[/vid]

Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:

• – 3-4 картофелины
• – соль
• – перец
• – хлеб
• – масло для жарки

Приготовление:

1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.

Горячие бутерброды на скорую руку

Ингредиенты:

• Сосиски — 3-4
• Помидор — 1 шт
• Чеснок — 2 Зубчика
• Майонез — 1 Ст. ложка
• Кетчуп — 3 Ст. ложки
• Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
• Сыр — 100 Грамм
• Зелень свежая — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу

Приготовление:

1. Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
2. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам.
3. Выдавливаем чеснок через чесночницу. Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем.
4. На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки.
5. Сверху посыпьте черным молотым перцем.
6. Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню.
7. Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.

Ленивчики

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно. У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Ингредиенты:

Масса 1:

• -Пюре-200 гр
• -Яйцо-1 шт
• -Майонез-2 ст.л
• -Лук зеленый-1 пуч
• -Перец

Масса 2:

• -Сыр тв-100 гр
• -Майонез-3 ст.л
• -Укроп
• -Перец

Приготовление:

1. Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
2. Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.
3. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды

 

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт
• Майонез — 1 ст.л.
• Томатная паста — 1 ч.л.
• Сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 шт
• Сыр — 20 гр
• Хлеб

Приготовление:

1. Яйцо, майонез и томатную пасту перемешать.
2. Сосиску нужно порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на терке. Добавить зелень и специи по вкусу.
3. Эту смесь мажем на ломтики батона (хватит одного батона) и выкладываем их на противень, смазанный маслом.
4. Отправляем в духовку на 5 минут.

Ленивая пицца

Ингредиенты:

• Батон классический – 1 шт
• Сыр твердый – 250 гр
• Колбаса вареная – 300 гр
• Помидоры – 2 шт
• Зелень – любая, по вкусу
• Майонез – 4 столовые ложки
• Кетчуп – 4 столовые ложки

Приготовление:

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.
2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.
3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.
4. Помидоры нарезаем кружочком.
5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.
6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные)) Горячие бутерброды “Ленивая пицца” готовы. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с сосисками

Ингредиенты:

• – батон нарезной
• – майонез
• – помидоры 3-4 шт.
• – сыр 200 г
• – сосиски 500 г
• – зелень(лук, петрушка, укроп)
• – растительное масло

Приготовление:

1. Батон нарезать не слишком толстыми кусками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сосиски порезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать.
3. Помидоры порезать колечками. На смазанный противень маслом, кладём батон.
4. Поверх батона выкладываем по два колечка помидора.
5. Сверху смешанную массу из сыра, зелени, сосисок, майонеза.
6. И посыпаем ещё сыром.
7. Ставим в духовку.
8. Готовим до того момента, когда корочка сыра станет золотистого цвета. Приятного аппетита.

Мини-пицца

 

Ингредиенты:

• Батон (не сладкий) – 1 шт.
• Колбаса – 300 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр.
• Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу
• Майонез – по вкусу
• Укроп – по вкусу

Приготовление:

1. Батон нарезать на ломтик 1-1,5 см. Майонез смешать с кетчупом в пропорции один к одному.
2. Огурцы нарезать тонкими кружочками, колбасу – квадратиками (или натереть на крупной терке). Сыр натереть на мелкой терке.
3. Укроп мелко нашинковать.
4. Батон подсушить в духовке до хрустящей корочки (по вкусу можно немного натереть чесноком), смазать кетчупом с майонезом, положить огурцы, колбасу, посыпать сыром и укропом, поместить в разогретую духовку.
5. Выпекать при температуре 170-180 градусов 5 минут (пока сыр не расплавится).

[vid]Раннее мы писали: Рыба запеченная в фольге; Беляши; Кабачковые оладьи с сыром и чесноком.[/vid]